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农残速测仪NY-I系列
原理：根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理，用在对农药残留的检测中。如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物就被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制，试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，从而不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，就可以判断蔬菜中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。
功能特点：采用全数字化线路、内设电脑数控记时功能（测试相对记时相差小于1秒）、全自动计算功能、应用对照储存功能、自动打印功能、测试样品数量选择功能等高智能型设备系统。
采用超大型液晶背光屏幕、汉字提示操作菜单、角度清晰、人员使用更加方便与快捷。
设计新颖*的8光路样池为产品。
可与计算机连接也可单机使用（我单位提供微机视窗软件）。
可通过互连网或局域网发送数据及报告实现数据共享。
本设备系统具有贮存、收集、处理评价等重要功能。
快速农药残留测定仪型号列表：
农残速测仪NY-I系列对比表
NY-Ⅳ | 数字电路,程序化控制，八通道（）同时测试，自动存储对照样本数值；自动扫描、自动计算、自动打印测试结果；配备软件系统可与微机联网进行数据储存、打印、远程数据发送；大屏幕汉字显示操作流程及状态。配备电子天平、水浴锅。 | 套
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NY-Ⅲ | 旋转比色暗盒，程序化设计，自动计算、打印测试结果。每次可测五个样品。采用一体式结构设计。 | 套
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NY-Ⅱ
| 数字电路,程序化控制，旋转比色暗盒（），同时测试五个 样品，自动计算、打印测试结果。分体式结构设计。 | 套
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NY-Ⅰ | 旋转比色暗盒设计，同时测试四个样品，模拟电路。 | 套
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农残试剂
| 可测试400个样品，每测一个样本成本约1元（包括酶、显色 剂、底物、缓冲剂）。 | 套
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适用范围：本仪器可快速测定蔬菜、水果上（除胡萝卜、韭菜、茄子、茭白）有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留量。
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德国PFEUFFER公司contador数粒仪
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